2015 Rully Premier Cru Gevrey-Chambertin Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Description
Anbaugebiet: Languedoc-Roussillon
Der Schlüssel des Erfolgs unseres Traditionsgutes ist die Konzentration auf ausschließlich die besten Weinberge
Foodpairing: Kalbskoteletts in Estragon-Sahnesauce
Syrah und Petit
kandierten Brombeeren bzw
2015 Rully Premier Cru Gevrey-Chambertin Anbaugebiet: Languedoc-RoussillonDas sagt Norbert: 100% Chardonnay, 13,5% Alkohol. Intensive komplexe Nase, reife Zitrusfrucht, Apfel, Kruter. Im Gaumen straff, gradlinig, mit herrlicher Surestruktur, einer perfekten reifen Frucht, keinerlei Schwere, nein, das ist elegant und przise. Im Abgang langanhaltende, endet auf Salzzitrone. Ein klasse Rully. Er ist der dominierende Name im Rully. Voraussichtliche Genussreife jetzt bis 2032. Foodpairing: Ochsenschwanzragout mit Polenta und
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