Daidai Saft (Bittere Orange), 100% Zitrusfruchtsaft, 900 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Fruchtigkeit
Description
Fruchtigkeit
Zwiebeln in Magalitza-Schmalz angebraten
Ein Extra Vergine Olivenöl mit gefriergetrockneten weißen Trüffeln (Tuber Magnatum Pico) und mit Duftnote vom weißen Trüffel angereichert
Turbo Clean Erzeugnisse binden Geruch und sind mehrfach verwendbar
Gemüse oder Huhn
Daidai Saft (Bittere Orange), 100% Zitrusfruchtsaft, 900 ml kat-molekular-und-avantgardekueche FruchtigkeitDaidai? Saft eignet sich bestens, wenn du delikat abgestimmte Sure brauchst, elegante Bitterkeit suchst, japanische Authentizitt willst und Fisch, Dashi & Umami untersttzen willst. Auch im Fleischbereich, z. B. bei Entenbrust, Schweinebauch oder Wagyu, wirkt Daidai durchschneidend, ohne metallisch zu werden. Aber auch in der modernen Bar kann sie Verwendung finden.
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