Pouilly-Fumé Noir 3 cl Limettensaft

3 cl Limettensaft

kein Schwefel und eine halbe Kohlensäuremaischung

Diese Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Tiefe und Komplexität

Durch die Rektifikationsanlage

Geschmacklich sind das dann viele rote Beeren

Pouilly-Fumé Noir 3 cl LimettensaftDer AOC Pouilly Fum von Jean Marie Reverdy und wie es auf dem Etikett so schn heit seinen Shnen stammt aus der Domaine la Villaudire an der Loire. Bevor wir uns hier jetzt aber im versnobten Wein Franzsisch verlieren, sollte man erst ein paar Worte ber den Wein erzhlen. Pouilly Fum ist eine feststehende Bezeichnung fr Sauvignon Blanc aus einer Region im Loire Tal. Pouilly bezieht sich dabei auf Pouilly sur Loire, einer Stadt nahe dem Anbaugebiet. Fum