Domaine de Fondrèche Ventoux Rouge 2023 trocken Kalbfleisch im Backofen

Kalbfleisch im Backofen

Generation von Louis Barruol geleitet

Am Gaumen ist der Wein vollmundig und reich mit weichen

Die tonhaltige Schicht bietet genügend Feuchtigkeit

Im Bouquet entfalten sich reife Noten von Orgeat und Menthol

Domaine de Fondrèche Ventoux Rouge 2023 trocken Kalbfleisch im BackofenRobert Parker Wine Advocate 91 100 (Jahrgang 2020) Frisch und saftig entstrmen dem Glas betrende Fruchtaromen mit Noten von dunklen Waldbeeren, Cassis, Krutern der Provence, Skirschen und Pfeffer. Am Gaumen verfhrt der Ventoux Rouge mit reintniger, komplexer Frucht (Kirschen, rote Beeren, dunkle Waldbeeren) und Noten von Pfeffer und Kakao. Krper und Kraft sind in einer wunderbaren Balance. Saftige und zarte Tannine geben diesem authentischen Wein eine