Stangenpfeffer ganz Mandel Hautöl Wer's gerne scharf mag

Wer's gerne scharf mag

Die Pflanze stammt aus Südostasien und Indien und wird dort seit vielen tausend Jahren als heilige Pflanze verehrt

trockene Schärfe und breitet sich langsam bis in den Rachen aus

Wie verwende ich Chiasamen

Der Veggie BBQ Rub wird von Pfeffersack Soehne nach einem gut gehüteten Rezepten hergestellt

Stangenpfeffer ganz Mandel Hautöl Wer's gerne scharf magUnser Stangenpfeffer (auch Langer Pfeffer oder Bengalpfeffer genannt) stammt aus Indonesien und ist vorrangig in der indischen Kche heimisch. Er ist ein Verwandter des schwarzen Pfeffers und war, bis vor einigen Jahren, noch relativ unbekannt. Inzwischen findet er in Europa immer grsseren Anklang. Stangenpfeffer entwickelt zunchst ein erdig warmes Aroma, das in eine feine Ssse mit suerlichen Nebenaromen bergeht. Im Abgang entwickelt sich eine sehr