Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 Weingut Schützenhof Aromen von Birne

Aromen von Birne

Heidelbeere

Am Gaumen überzeugt er durch klare Struktur

Am Gaumen seidige Tannine

um mit diesem Ausbau eine perfekte Balance zu bilden

Domaine des Tours - Vin de Pays de Vaucluse 2021 Weingut Schützenhof Aromen von BirneDer Vin de Pays de Vaucluse von der Domaine des Tours ist ein charaktervoller Landwein, der weit ber seine schlichte Herkunftsbezeichnung hinausreicht. Emmanuel Reynaud vinifiziert ihn berwiegend aus Grenache, ergnzt durch Syrah, Cinsault, Counoise und einen kleinen Anteil Merlot. Der Ausbau erfolgt traditionell in Betontanks und alten Fssern, ohne Schnung oder Filtration. Im Glas zeigt er eine feine Balance zwischen saftiger roter Frucht, wrzigen