Vincent d'Astrée EQUINOXE Brut Millésime 2005 Premier Cru Süd-Afrika Terre des Vins – *Sélection
Description
Terre des Vins – *Sélection Champagne – Bonne année 2012
die nur in der Provence wächst
September 2021:
leicht bitter im Abgang
32 Rue Léon Bourgeois
Vincent d'Astrée EQUINOXE Brut Millésime 2005 Premier Cru Süd-Afrika Terre des Vins – *SélectionCuve aus 100% Chardonnay. Terroir: Pierry Premier Cru Ton Kalkstein Boden. Alter der Reben: 25 Jahre, fr 10 Monate in 228 l Barriques aus dem Burgund, mit Btonnage, ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 15 Jahre auf der Hefe late degorment, Dosage: 7 g l. Guide Hachette 2022: *** = Vin exceptionnel + Coup de Cur = Hchstwertung und somit der beste Millsime Champagner im Guide Hachette 2022!!! Zusammen mit dem Dom Prignon Vintage 2012, Bruno Paillard
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