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Riesling und Müller-Thurgau für die Säure und Präzision beigefügt
Georg Breuer – Riesling-Lagen Paket 2024 - mit Berg Schlossberg
Der Abgang ist klar
Seckinger – Chardonnay Ruppertsberger Linsenbusch 2022
Dosage: 9g/L
Weinheimer Riesling Melaphyr - 2020 Deidesheim Riesling und Müller-Thurgau für dieVulkangestein Mineralisch Karg Einer unserer Lieblinge aus dem Hause Heiligenblut, Weinheimer Riesling Ortswein. Die rotliegende Bden, geprgt vom fr Rheinhessen seltenen schwarzen Melaphyr Vulkangestein, charakterisieren diesen Riesling. Handgelesen, einige Stunden Maischestandzeit und dann ca. 11 Monate auf der Hefe belassen. Enorm mineralischer Riesling. Feine Steinobstaromatik, etwas Kruter. Karger Riesling mit salziger Mineralitt, durch die
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