Spitz-Morcheln | getrocknet | Wild | 50 g Divers Fleisch Herzhafte Gerichte wie Rotkraut oder

Herzhafte Gerichte wie Rotkraut oder Bratkartoffeln werden so noch aromatischer

Geniessen Sie den Käse in Stücke gebrochen mit einigen Tropfen Aceto Balsamico zum Apéro

Herkunft Spanien

Trotz seiner beeindruckenden Grösse und Seltenheit ist es dank strenger Kontrollen und nachhaltiger Zucht gelungen

Auf der Haut kann dieses Produkt mit der entsprechenden Fisch-Unterlage auch sehr gut grilliert werden

Spitz-Morcheln | getrocknet | Wild | 50 g Divers Fleisch Herzhafte Gerichte wie Rotkraut oderDie Spitz Morchel ist ein begehrter Speisepilz und wchst in Mitteleuropa in den Monaten Mrz bis Mai und gilt als der Frhlingsboten in der Gastronomie. Morcheln sind sog. Bodenfolgezersetzer, d. h. sie wachsen auf toter, organischer Substanz. Sie wachsen in Wldern (Laub und Auenwlder), in Obstgrten, in Grten und Gebschen und manchmal auch auf krzlich abgebrannten Flchen. Um diesen edlen Speisepilz auch whrend den anderen Monaten geniessen zu knnen,