CEPS NOUS - BIO Nebbiolo einer perfekt ausbalancierten Säure und

einer perfekt ausbalancierten Säure und einer samtigen Struktur

dezente exotische Fruchtaromen mischen sich mit feiner Kräuterwürze

die im Durchschnitt mehr als 40 Jahre im Eichenfass gereift sind

Papaya und geröstete Kräuter

sodass die aktuellen 2015er erst im September 2018 in den Verkauf gekommen sind

CEPS NOUS - BIO Nebbiolo einer perfekt ausbalancierten Säure undAuberginenfarben. In der Nase animierende Aromen von dunklen Beeren, hinterlegt mit fein nuancierten Rstaromen. Die konzentrierte Frucht erinnert an reife Brombeeren und Holunder, sie tapeziert frmlich den Mund. Im langanhaltenden Finale prsentiert er sich facettenreich mit weichen Gerbstoffen,. Die opulente Frucht ist perfekt ergnzt mit Nuancen von Milchkaramellen und wildem Thymian.