CROWN JEWELS - Prosecco DOC Brut Spätburgunder Passt zu: Fenschelsalami

Passt zu: Fenschelsalami

Reifer Pfirsich paart sich mit Kokosnuss in der Nase

Abkühlungen durch Wind und Tag-Nacht-Temperaturunterschiede

Nase: dicht und konzentriert

Bei der sorgfältigen Arbeit im Weinberg besinnt sich Federico ganz konkret auf die familiären Traditionen: Die Lese erfolgt per Hand

CROWN JEWELS - Prosecco DOC Brut Spätburgunder Passt zu: FenschelsalamiCROWN JEWELS wie Kronjuwelen behandelt Marco die paar Trubchen, die er aus der Ecke von Treviso und Asolo fr seinen Prosecco bekommt. Gerade mal 4500 Flaschen wurden mit der `23er Ernte produziert. Klassisch im Autoclaven vergoren zu einem klassischen Spumate Brut. Frh gelesen um eine schne, frische Sure in den Wein zu bekommen. Herrliche Aromen von Lindenblten, Birnenkompott, Kamille und einer feinen, salzigen Wrze die dem Wein einen unglaublichen