Médoc AOP Forêt 2020, Château Escot Hersteller_Firriato Aber Malbec wächst auch in

Aber Malbec wächst auch in Rheinhessen

Passt sehr gut zu Hasenpfeffer

Am Gaumen entfaltet er eine leicht cremige Note

Lange Maischegärung von 3 Wochen

kalte Vormazerierung

Médoc AOP Forêt 2020, Château Escot Hersteller_Firriato Aber Malbec wächst auch inEin junger, frischer Mdoc, der bei 14 15 C ab sofort und bis 2030 genossen werden kann. Er ist ein vielseitiger Begleiter zu gegrilltem Rind und Lammfleisch, gebratenem Geflgel und Kalbfleisch, feinen Wurstwaren und Kse wie Reblochon und Emmentaler sowie zu delikatem Ziegenkse. In der Nase florale Noten und schwarze Frchte. Am Gaumen eine schne Frische, eine feste Struktur sowie sanfte Tannine. Der Abgang lang und harmonisch, begleitet von einem