Resin Flavour Roditis Orange Baden-Württemberg animiert und durch seine Machart

animiert und durch seine Machart auch intellektuell anspricht – kompromisslos

Geflügel und Schweinefleisch in weißen Soßen

Er ist kernig und kompakt mit einer adstringierenden Säure als Kontrast

Enormes Finish

die Hänge und die kalten Luftmassen von Helicon

Resin Flavour Roditis Orange Baden-Württemberg animiert und durch seine MachartWarum wir ihn lieben? Dieser Orangenwein ist ein geharzter Orangenwein. Aus der Roditis Traube von alten Rebstcken auf einem Untergrund aus Kalkstein. 32 Tage lang in einer offenen Zisterne mazeriert und spontan vergoren. Anschlieend 12 Monate in alten Eichenfssern, bevor er unfiltriert und ohne Zusatz von Sulfit in Flaschen abgefllt wird. Bei der Umfllung in Eichenfsser wird dem Most Harz zugesetzt. und daher ist der Wein technisch gesehen kein