Chenonceaux Sauvignon Blanc 2023 Clos Roussely Loire/Bio Semillon ) im Glas gehabt

) im Glas gehabt

unfiltriert

gut eingebundene Säure verleiht ihm Frische und Spannung

Typisch sind intensive Düfte nach weißen Blüten

weitere Infos: Alkoholgehalt: 13% l Rebsorte: Spätburgunder l Geschmack: trocken l Allergene: Sulfite l Trinktemperatur: 16-18 Grad l Verschluss: Korken l Anbaugebiet: Baden l Hersteller: Weingut Forgeurac

Chenonceaux Sauvignon Blanc 2023 Clos Roussely Loire/Bio Semillon ) im Glas gehabtDas Weingut Clos Roussely befindet sich im Hinterland der Touraine Loire. Vincent Roussely bewirtschaftet mit seinem Team dort ca. 9ha Rebflche, man arbeitet biodynamisch, gilt ein bisschen als Geheimtipp in der Region. Ton Kalkstein ist die vorherrschende Bodenformation. Beeindruckend ist der in den Fels geschlagene alte Weinkeller, in dem neben Stahl und Holz auch Tonamphoren und Betoneier beim Weinausbau zum Einsatz kommen. Chenonceaux ist nicht