Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Makassar Ebenholz rasiermesserscharf Klingenmaterial: San-Mai Damast (Lagendamast aus

Klingenmaterial: San-Mai Damast (Lagendamast aus 100 Lagen mit Schneidlage aus MC63/SG-2) 63 HRC

durable and extremely sharp

Länge: 81cm

Blade length: 16

Handle material: Curly birch

Nesmuk Janus Chinesisches Kochmesser 180 Makassar Ebenholz rasiermesserscharf Klingenmaterial: San-Mai Damast (Lagendamast ausZurzeit leider nicht lieferbar. Modell: Janus Messertyp: Chinesisches Kochmesser, V Schliff Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: patentierter Klingenstahl mit Niobanteil und Diamond Like Carbon Beschichtung (DLC), 60 HRC, geschmiedet Griffmaterial: Makassar Ebenholz Verwendungszweck: Das chinesische Kochmesser ist ideal zum Zerschneiden von Fisch, Fleisch und Gemse. Die extrabreite Klinge gewhrleistet knchelfreies Arbeiten und ermglicht das praktische