2020 Tierra Sagrada »Vigno« Carignan Château Branaire-Ducru vibrierend frischen Art

vibrierend frischen Art

Besonders gut passt er zu Gerichten wie Rinderfilet mit Kräuterjus

Die anschließende Reifung erfolgt in Eichenholzfässern

Der Name »Brunello di Montalcino« gilt weithin als eine der besten Interpretationen der Rebsorte Sangiovese

Eigentlich ist Elgin bekannt für seine Äpfel

2020 Tierra Sagrada »Vigno« Carignan Château Branaire-Ducru vibrierend frischen ArtDer Tierra Sagrada Vigno Carignan stammt aus der D. O. Valle del Maule in Chile und wird von Baron Philippe de Rothschild erzeugt. Die Rebsorte Carignan gedeiht hier auf Granit geprgtem Boden an 37 bis 70 Jahre alten Buschreben, die ohne zustzliche Bewsserung kultiviert werden. Nach der Maischegrung reift der Wein 14 Monate in gebrauchten franzsischen Barriquefssern. Einmal im Glas, verstrmt der Vigno Carignan intensive Aromen von roten Beeren wie