Loejrom - Felchenrogen Glas:Glas à 100 g Nach der Gärung und einer

Nach der Gärung und einer Reifephase wird der Wein mit einer reinsortigen gezüchteten Essigbakterienkultur geimpft

Eine würzige Herbe verleiht ihm Tiefe und macht ihn zu einem besonders charaktervollen Rosé von Jean François Clouet

Dieses 8-teilige Set ist ein sogenanntes Ergänzungs-Set (ohne Griff )

und anschließend sanft auf die gewünschte Garstufe ziehen lassen

Immer griffbereit für die Dekoration Ihrer kulinarischen Kreationen

Loejrom - Felchenrogen Glas:Glas à 100 g Nach der Gärung und einerLoejrom ist eine Felchenart. Das Korn goldig gelb. Der feine, arttypische Geschmack kommt sehr gut zur Geltung, wenn der Rogen auf einer gebutterten Scheibe Brot serviert. Eigenschaften: kleines Korn weichschalig gelb Info Produzent: Altonaer Kaviar Import Haus Sorte Spezies: coregonus artedi Herkunft: USA Produziert in: Deutschland Aufbewahrung: gekhlt