Champagne Douge, Fontaine blanc 2022 Silvester-Shop 2023 wir könnten uns niemals vergeben

wir könnten uns niemals vergeben

Im Mund blitzt und donnert es zunächst

wenn man einer einzigen Rebsorte – in diesem Fall 100 % Meunier – die grosse Bühne überlässt

Jedes Jahr wird eine neue Idee aus diesem Buch in die Flasche gebracht

der seine Kimmeridge-Herkunft mit markanter Salzigkeit und lebendiger Säure betont

Champagne Douge, Fontaine blanc 2022 Silvester-Shop 2023 wir könnten uns niemals vergebenWir setzen die Nase an und sofort ist uns klar: Der Fontaine riecht nach Charentais Melone. Doch schon beim zweiten Riecher sind wir berzeugt, dass es Zitronenzeste ist. Als wir zum dritten Mal riechen, sind wir sicher, dass es Vanille mit Orange ist. Langsam sind wir verwirrt. Nur noch verwirrter sind wir nach dem vierten Riecher, der uns an Coca Cola denken lsst. An unserer geistigen Klarheit zweifelnd stellen wir das Glas einige Minuten auf die