Linea Ars Magna Merlot 2018, Magnum, Ômina Romana Land_Frankreich Dann malolaktische Gärung im Holz

Dann malolaktische Gärung im Holz und Ausbau 10 Monate auf der Feinhefe

Selektion schon am Stock und danach noch mal im Keller

Im Anschluss wurde der Wein in gebrauchten Barriques fertig vergoren

In der Nase typisch Riesling - mit Aromen von Weinbergspfirsich

vor allem den Terrassen „Les Macherelles“ und „Clos Saint-Jean“

Linea Ars Magna Merlot 2018, Magnum, Ômina Romana Land_Frankreich Dann malolaktische Gärung im HolzKrperreicher, samtiger, ppiger Merlot, sehr komplex, absoluter Spitzenwein! Nach dem mittelalterlichen System Ars Magna des spanischen Philosophen Ramon Llull ordnet mina Romana diesen reinsortigen Merlot dem Begriff Sapientia zu. Seine unverwechselbare Struktur und Vielfalt zeigt alle sortentypischen Eigenschaften. Der MERLOT ARS MAGNA wird ausschlielich aus einer sorgfltigen Selektion der besten Klone gewonnen. Die einzigartige, unnachahmliche