CUENTAVIÑAS ALOMADO 2022 Rotwein schwarze Johannisbeere)

schwarze Johannisbeere)

Xarel-lo Weinbereitung Ein kleiner Teil der Trauben wird 3-5 Tage lang in offenen Behältern mit Schale mazeriert

Pflanzenöle aus Traubenkernen und Mandeln und sogar Arbequina-Oliven

Der Ossian ist ein Weißwein mit burgundischer Finesse und Potenzial für den anspruchsvollen Genießer

dabei geradlinig mit einer schönen

CUENTAVIÑAS ALOMADO 2022 Rotwein schwarze Johannisbeere)Der Alomado ist ein Tempranillo dominierter Cuve mit Anteilen von Viura, Malvasia und Calagrao, aus alten Reben von 1960 auf sdwestlichen Hngen mit quarzhaltigem Tonkalk. Dieser Tropfen zeigt sich klar strukturiert, mit Tempranillo als dominante Komponente, welche die dunklen Fruchtaromen prgt. Hinzu kommen Nuancen von Lakritze, Eukalyptus und frischer Minze sowie dezente Garrigue Gewrze. Die schwarze Kirsche steht im Mittelpunkt, elegant eingebunden