Chardonnay Ton.Boden 2023 Sven Leiner Pfalz/Bio Garnacha Blanca Unter der Leitung von Elisabetta

Unter der Leitung von Elisabetta Foradori entwickelte sich das Familienweingut zu einem internationalen Vorbild für naturnahen Weinbau

der im klassischen Champagnerverfahren mit 18 Monaten Hefelager

nur ein paar Kilometer östlich von Nantes

Amphoren und eine sehr zurückhaltende Schwefelgabe prägen den unverfälschten Stil der Weine

Wie man es vom Weingut Weninger kennt

Chardonnay Ton.Boden 2023 Sven Leiner Pfalz/Bio Garnacha Blanca Unter der Leitung von ElisabettaDas Weingut Leiner liegt in Ilbesheim Sdpfalz, direkt am Fu des Naturschutzgebietes "Kleine Kalmit". Sven Leiner bewirtschaftet dort mit seiner Frau Simone und seinem Team ca. 17ha Rebflche biodynamisch, seit 2011 Demeter zertifiziert. Dabei sieht Sven das Thema Weinbereitung nicht dogmatisch. Er folgt eher der Philosophie, den Dingen ihren Lauf zu lassen, im Weinberg und erst recht im Keller, so wenig wie mglich einzugreifen. Vor allem ein lebendiger