CHROMA Haiku Home Nakiri, 17,5 cm Einsteiger Messer die den Umgang mit japanischen

die den Umgang mit japanischen Messern erlernen möchten

verdickte und nach innen gekrümmte Spitze

✅  Größe 439 x 252 x 49 mm

Ein Schlach- und Bankenmesser sind die perfekten Helfer in der Küche und auch im Profibereich

Durch den Kullenschliff kannst Du mit ausgeprägter Genauigkeit extrem nah am Lachs schneiden

CHROMA Haiku Home Nakiri, 17,5 cm Einsteiger Messer die den Umgang mit japanischenHaiku Home japanische Messer fr Einsteiger Nakiri Messer von CHROMA mit einer Klingenlnge von 17,5 cm. Das Nakiri ist das traditionelle japanische Gemsemesser. Das Nakiri hnelt sich in seiner Form mit einem Hackbeil, darf aber keinesfalls zum Hacken von Knochen genutzt werden. Durch die relativ breite Klinge lsst sich angenehm das Schnittgut aufnehmen. Perfekt geeignet ist das Nakiri fr das Schneiden und Hacken von Krutern, Gemse aber auch Kohl.