Valentia Rauchlachs | ganz | Zucht | 0.9 - 1.5 kg | Irland Rogen Größe: 2–3 Meter lang
Description
Größe: 2–3 Meter lang
Danach wird das fertige Produkt sofort vakuumiert und auch gleich eingefroren
bis zu diesem Alter verbringen die Tiere die Zeit auf der Weide in der Natur oder sind im Winter in einem Stall mit genügend Auslauf und werden hauptsächlich nur mit Heu gefüttert
wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr ständig beobachtet werden
Eignet sich hervorragend zur Zubereitung einer Salatsauce - idealerweise für "Nüsslisalat" (Feldsalat)
Valentia Rauchlachs | ganz | Zucht | 0.9 - 1.5 kg | Irland Rogen Größe: 2–3 Meter langRauchlachs ganz fein geruchert und zart im Geschmack. Info Sorte Spezies: Salmo salar Herkunft: Irland Aufbewahrung: gekhlt
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