Blázquez | Paleta Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g Safran Henckels AG

SKU 25898587300

4.7

Description

Henckels AG

Dieses Wagyu ist speziell für die traditionelle Zubereitung konzipiert: Die hauchdünnen Scheiben werden nur wenige Sekunden in einer heißen Brühe geschwenkt

Das weltbekannte Kobe-Rind ist übrigens nichts anderes als ein japanischen Wagyu-Rind

Braten oder für asiatische Gerichte

der Rioja neu erfinden - das ist ihm gelungen

Blázquez | Paleta Ibérico Bellota | Pata Negra | geschnitten | ES | 100 g Safran Henckels AGPaleta ist ein hochwertiger iberischer Vorderschinken, der aus freilaufenden Schweinen stammt und durch seine feine Marmorierung besonders aromatisch und saftig ist. Im Vergleich zum Jamn ist die Paleta etwas intensiver im Geschmack und reift schneller, bleibt dabei aber zart und sehr charaktervoll. Anwendungstipp: Packung ca. 30 Minuten vor Gebrauch ffnen und bei Raumtemperatur stehen lassen. Info Produzent: Blzquez Sorte Spezies: Ibrico Bellota