Riesling Auslese Jahrgang:2023 Ausrichtung gegen Osten

Ausrichtung gegen Osten

karger Kalkkonglomeratboden

In der Nase entfalten sich feine Gewürznoten mit weißem Pfeffer und zarten Blütenaromen

Mittleres Ziegelrot

Bei 17°C vergoren und für 4 Monate im Stahltank gereift

Riesling Auslese Jahrgang:2023 Ausrichtung gegen OstenLAGE Die sdostseitig exponierten Steillagen Engelreich und Berg mit kargen, khlen, steinigen Kalkkonglomeratbden bieten optimale Voraussetzungen fr physiologisch ausgereifte Rieslingtrauben. VINIFIKATION Bei 17C vergoren und fr 4 Monate im Stahltank gereift. KOSTNOTIZEN Helles Gelbgrn; Zarte Nuancen von Wiesenkrutern und Orangenzesten; gelbe Tropenfrucht; dezente Se im Abgang; sehr gut balanciert, SERVIERVORSCHLAG gekhlt servieren (12 15 C), gut