Krack - Weißburgunder Blanc de Blancs Brut Nature 2o23 Spanien welches die Surfer

welches die Surfer

Der Riesling Wotan-Kalkfels besitzt seit jeher einen außergewöhnlichen Charakter

feine Würze und rauchige Noten

Julian Haart - Mosel

30% im Edelstahl

Krack - Weißburgunder Blanc de Blancs Brut Nature 2o23 Spanien welches die SurferDer Grossteil der Grundweine von Krack wird im Holzfass vergoren und weitestgehend ohne Schwefelzusatz ausgebaut. Der Weiburgunder Blanc de Blancs bekommt anschlieend rund 18 Monate Hefelager auf der Flasche und wird dann brut nature, also ohne Sezusatz, degorgiert. Der Holzeinsatz ist hier so gut verwoben. Bei diesem Sekt sind wir qualitativ in einer Dimension angekommen, die an die Champagne erinnert. Kein Wunder bei einem Hefelager, das die meisten