TBA No. 3 Scheurebe 2007 1.5L Cabernet Franc Schaumwein Ein leichter Kühleinsatz betont die

Ein leichter Kühleinsatz betont die Frische und lässt die rote Frucht noch etwas präziser erscheinen

Viel Saft und Kraft gepaart mit Eleganz und Raffinesse machen diese Cuvee aus überwiegend Refosco und Merlot zu einem großen Erlebnis bei jedem Schluck

ergänzt durch eine pikante Säure

der auf Effekt setzt

Ratatouille

TBA No. 3 Scheurebe 2007 1.5L Cabernet Franc Schaumwein Ein leichter Kühleinsatz betont dieZart rauchig und traubig zeigt sich diese Nummer 3 aus dem Jahrgang 2007, mit Mandarinenzesten, feiner Marillenkonfitre und Noten von Orangenschale ein eher verhaltenes Bukett. Am Gaumen saftige gelbe Pfirsichfrucht, eine elegante, mineralisch geprgte Struktur, delikat und stoffig, mit sehr gut integriertem Restzucker. Der Wein bleibt bereits gut haften, im Nachhall reife Marillen. Achtzehn Monate im Stahltank halten die Aromatik fein und klar.