Michel Arnould & Fils EXTRA-BRUT Grand Cru Château Viella entfaltet dieser noch junge Champagner
Description
entfaltet dieser noch junge Champagner sein Säuregerüst
lemon curd and sweet stone fruit
Die Düfte in der Nase sind reich und intensiv wo sich Aromen von Vanille
der 2014 abgezogen und ohne Dosage degorgiert wurde: Soweit die technische Präsentation
„Despite its age and the fact it comes from an average Champagne vintage
Michel Arnould & Fils EXTRA-BRUT Grand Cru Château Viella entfaltet dieser noch junge ChampagnerCuve aus 100% Pinot Noir Vieilles Vignes (38 Jahre) komplett aus dem groen Jahrgang 2015. Terroir: Verzenay Grand Cru aus der Lage: Corettes Ton Kalkstein Boden. 15% der Cuve wurde fr 8 Monate im Barrique ausgebaut, Malo, keine Schnung, fr 4 Jahre auf der Hefe, Dosage: 3,5 g l. Mit einer sehr geringen Dosage, die ganz am Ende des Prozesses hinzugefgt wird, drckt diese Blanc de Noirs Cuvee die Eigenschaften des Terroirs von Verzenay in einem tiefen Mae
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