2020 Stag’s Leap Wine Cellars »FAY« tier:821046 Die elegante Frucht und Würze
Description
Die elegante Frucht und Würze wird am Gaumen von weichen Tanninen getragen
kann sich jedoch problemlos bis etwa 2038 weiterentwickeln
während eine frische
sondern auch auf den eigenen Hefen (sur lie) gereift
Der Name »Cinque Autoctoni« spiegelt die Seele dieses Rotweins wider: eine Cuvée aus fünf einheimischen Rebsorten
2020 Stag’s Leap Wine Cellars »FAY« tier:821046 Die elegante Frucht und WürzeDer FAY Cabernet Sauvignon stammt einzig und allein vom groartigen FAY Weinberg im Napa Valley. Im Weingut Stags Leap Wine Cellars entsteht dieser exzellente Rotwein, der zu 100% aus der Cabernet Sauvignon Trauben vinifiziert wird. Bereits im September werden die Trauben von Hand geerntet und anschlieend selektioniert. Nach der klassischen Maischegrung mit anschlieender malolaktischen Fermentation werden die Weine fr etwa 20 Monate in kleine Holzfsser
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