KAI Shun Premier TDM-1742 Nakiri Messer 14 cm KAI Das Sujihiki ist ein japanisches
Description
Das Sujihiki ist ein japanisches Fleischmesser und kann ebenfalls für Fisch
hardness of core steel: 60 HRC
Dieses in Handarbeit geschmiedete Santoku von Matsubara ist beidseitig geschliffen und hat eine matte Kurouchi-Oberfläche
Steckbrief Kisuke Blue #2 Nakiri 170mm - Tsuchime finished
These knives should never be put in the dishwasher and must be hand rinsed and dried after each use for long life
KAI Shun Premier TDM-1742 Nakiri Messer 14 cm KAI Das Sujihiki ist ein japanischesMesserart Nakiri Messer Lnge der Klinge 14 cm Griffmaterial Holz Pakka Grifflnge 10,5 cm Gesamtlnge 27 cm Klingenstahl VG 10 Damaszenerstahl Klingenhhe 4,5 cm Klingenstrke 2 mm Gewicht 170 g Klingenhrte 61 (1) HRC Messerserie Kai Shun Premier Tim Mlzer Bezeichnung TDM 1742 Anschliff beidseitig Mit dem KAI Shun Premier TDM 1742 Nakiri Messer 14 cm holst du dir das perfekte Kchenwerkzeug nach Hause. Dieses Messer ist ein echtes Highlight in der Kche und
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