Schloßberg Riesling Plouzeau Geschmacklich sind das dann viele

Geschmacklich sind das dann viele rote Beeren

gemischt mit reifer roter Kirsche und einer salzig anmutenden Mineralität

wird anschließend spontan vergoren und wandert dann für 8 Monate in alte französische Eichenfässern

So ein Riesling ist schon was Feines

Das Ganze schreit also förmlich nach einer Kombination mit dunklem Fleisch

Schloßberg Riesling Plouzeau Geschmacklich sind das dann vieleDieser Riesling vom Weingut Werther Windisch zhlt zu den Pfeilspitzen des rheinhessischen Winzers Jens Windisch. Der Lagenwein hebt sich zuallererst einmal dadurch von Jens' anderen Rieslingen ab, dass seine Trauben in einer besonders gelegenen Parzelle geerntet wurden. Hier gibt das Terroir also das Zusammenspiel von Boden, Klima und Handwerk, das einer Parzelle im Vergleich zu anderen das gewisse Etwas gibt den Ton an. Daher sind die Aromen dieses