Pascerette des Vignes Mâcon Milly-Lamartine Rouge Sélection 2022 BIO Das Herzstück des Terroirs sind
Description
Das Herzstück des Terroirs sind die Kalksteinfelsen des Pic Saint Loup und des Hortus
trocken und nussig
den Grand Vin Sec du Château
spontane Gärung und den behutsamen Ausbau im großen Holzfass geprägt sind
Dieser Montepulciano d'Abruzzo stammt aus einem der ältesten Weinberge dieses Gebiets
Pascerette des Vignes Mâcon Milly-Lamartine Rouge Sélection 2022 BIO Das Herzstück des Terroirs sindDieser Wein stammt von ca. 60 Jahre alten Gamay Rebstcken, die auf 4 Parzellen verteilt wachsen. Manuelle Ernte, spontane Vergrung und Reifung in alten Fssern. Tiefes Rubinrot, rotfruchtig in der Nase, frisch und saftig am Gaumen, mundfllend und gute Struktur durch feine Tannine. Sehr gute Lnge. Ein hervorragender Speisenbegleiter, klassischerweise zu Boeuf Bourguignon. Enthlt Sulfite Alkoholgehalt 13,5%.
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