Bernhart - Riesling Sonnenberg VDP.GROSSE LAGE blanc de blancs Bergdolt-Reif & Nett - Pfalz

Bergdolt-Reif & Nett - Pfalz

der bei der Brennerei gemahlen und verarbeitet wird – ganz nach dem Motto „grain to glass“

Destilliert in einer Pot Still

"Es liegt in unserer Natur etwas zu erschaffen

Klingt cremig aus und hallt mit feinem Salz nach

Bernhart - Riesling Sonnenberg VDP.GROSSE LAGE blanc de blancs Bergdolt-Reif & Nett - PfalzKlares Gelb. Feiner Duft von Ananas gepaart mit feiner Hefe Aromatik. Aber auch wrzig, krutrige Note. Am Gaumen attraktive Salzigkeit, animierende Sure. Ein Riesling, der viel Reifepotential hat! Speiseempfehlung: Fisch, Geflgel, gekochtes Fleisch mit hellen Saucen, Gemsekche. Solist am Sommerabend. Bernhart Pfalz Riesling Sonnenberg trocken bio 8 Stunden Maischestandzeit. Spontane Vergrung im Edelstahltank. Lagerung auf der Vollhefe bis Juli 2023 ,