Tenuta Pfitscher - Pinot Nero Riserva Matan 2019 süss wie Kirschen und Erdbeeren

wie Kirschen und Erdbeeren

präziser Säure und einer salzigen Länge

Frucht wird hier überbewertet

Chateau Palmer arbeitet nach biologischen/bio-dynamischen Prinzipien und obwohl "nur" ein 3ième Grand Cru Classé steht es für große Bordeaux Weine

Bei Quintarelli sind die Weine zudem unglaublich elegant

Tenuta Pfitscher - Pinot Nero Riserva Matan 2019 süss wie Kirschen und ErdbeerenDer Pinot Nero Matan stammt aus den wertvollsten Blauburgunder Lagen in Montan. Ein Wein mit Terroir, gut strukturiert also, mit einer ausgesprochenen Eleganz, reich an aromatischen Nuancen. Die groen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht wahrend der Reifezeit geben diesem kraftig dunkelroten Wein einen besonders fruchtbetonten Charakter und pragen den nach Waldbeeren duftenden Matan mit Langlebigkeit und Rasse.