putsad vildsvinsytterfile Ryggbiff Combine it with our carefully

Combine it with our carefully selected game meat

It is lean and tender so you can exlpore a wider range of culinary creations with this cut

but is also very suitable as a garnish for dishes

Salt before and pepper afterwards

With influences from all corners of the world and recipes for many different types of game

putsad vildsvinsytterfile Ryggbiff Combine it with our carefullyVildsvinsytterfiln r en mr, saftigt och smakrikt detalj med tydlig viltkaraktr. Filn r noggrant trimmad fr enkel tillagning och passar lika bra till en lyxig helgmiddag som till en snabbare vardagsrtt. Bryn filn hel i het panna med smr, vitlk och frska rter tills den fr en fin gyllene yta. Lt den sedan g klart i ugn p 150C till en innertemperatur p ca 5862C fr ett rosigt och saftigt resultat. Lt vila ngra minuter fre servering. Servera med rostade