Chardonnay Fumé Miquel Als zweite Lese geerntet und

Als zweite Lese geerntet und nach 6 Monaten auf der Vollhefe im Fass ist er gut strukturiert

Mit rund 8 ha eigener Weinberge in der Montagne de Reims sowie in Ay (der berühmteste Cru der Champagne) schafft das Familienunternehmen seit 1898 die traditionelle Methode der Champagne Herstellung zu bewahren und mit modernen Prozessen zu kombinieren

die sich an der Länge der Lagerung im Holzfass orientiert

Unser Rotwein-Paket umfasst nicht nur eine Auswahl unserer liebsten Roten

mit der Lagerung von Chardonnay auf Holz hat Angelina das Rad nicht neu erfunden

Chardonnay Fumé Miquel Als zweite Lese geerntet undWir haben da was fr euch. Nein, nicht die lngste Praline der Welt, aber dafr das wohl zarteste Holz des Planeten. Dieser Wein ist ein Geschenk. Von ihrem Know How und ihrem Geschmack in Sachen Weinstilistik und aromatik hat uns die in Frankfurt lebende Jungwinzerin Angelina Schmcker ja schon lngst berzeugt. Besonders aber feiern wir ihren Mut, neue Wege zu gehen und die Trauben auch einfach mal ohne viel Dazutun machen zu lassen. Ach ja, genau, feiern