DALTON Estate Shiraz - 2023 Recanati Winery Nach der Pressung der Trauben

Nach der Pressung der Trauben erfolgt die Reifung während 18 Monaten in französischen und amerikanischen Eichenfässern

ausgewogene Säure

mit ausgewogenen Aromen und einem angenehmen

Kaviar oder mit einem Risotto Primavera geniessen

Petit Verdot und Cabernet Franc

DALTON Estate Shiraz - 2023 Recanati Winery Nach der Pressung der TraubenGeschmacksnoten Der Dalton Estate Shiraz zeigt eine intensive Farbe und ausdrckliche Dfte von schwarzen Frchten, Pflaumen, Beeren sowie leichte Noten von schwarzem Pfeffer. Er verfgt ber einen ausgewogenen Tannin Gehalt, vollen Krper und einen langen anhaltenden Abgang. Herstellung Bei der Fermentation werden die Schalen mehrmals tglich mit dem Most bergossen, um noch einen tieferen Farbton und reiferen Geschmack zu erhalten. Danach wird der Wein fr