Fasan | Brust | ohne Haut | GB | 4 Stück à 80g-120g | tiefgekühlt August Feigen- und Tomatenblättern sowie Artischocke
Description
Feigen- und Tomatenblättern sowie Artischocke
die bislang der gehobenen Gastronomie vorbehalten war
Die aus Kuh-Rohmilch geformten Knollen werden mindestens während 9 Wochen gelagert
wodurch diese ihr feines Aroma behält
bei welchen die Samen oder die getrockneten Früchte ohne Erhitzung gepresst und der Saft daraus gewonnen wird
Fasan | Brust | ohne Haut | GB | 4 Stück à 80g-120g | tiefgekühlt August Feigen- und Tomatenblättern sowie ArtischockeMit Fasanenbrust aus britischer Wildjagd servieren Sie Ihren Gsten eine exklusive und aromatische Delikatesse. Das Fleisch des Wildfasans ist besonders zart und fein im Geschmack, mit einer dezenten Wildnote, die es von anderen Geflgelsorten abhebt. Um das volle Aroma zu bewahren, empfiehlt sich eine schonende Zubereitung bei milder Hitze in Butter. Durch langsames Garen bleibt das Fleisch saftig und entfaltet seinen charakteristischen Geschmack.
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