Valrhona Itakuja Bitter, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg sub-couvertuere-und-schokolade Zudem zum Marinieren oder für

Zudem zum Marinieren oder für Dressings geeignet

Der Honig der Kastanienblüten ist geheimnisvoll wie Bernstein

wo sie von Hand gesammelt und tagfrisch verarbeitet werden

Hochwertiges Material für Langlebigkeit

Hochkonzentrierter Geschmack aus geröstetem Rindfleisch

Valrhona Itakuja Bitter, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg sub-couvertuere-und-schokolade Zudem zum Marinieren oder fürDiese Plantage M. Libanio mit Itakuja 55 % ist eine der ersten von Valrhona entwickelten Schokoladen, die durch Zweifach Fermentation entstanden sind. Kakaobohnen sind fermentiert, dass ist nicht neu. Aber 2 x zu fermentieren, dass muss man knnen. Dafr braucht man Zucker. Diese Bohnen werden erst mit Passionfruchtpulpe vermischt, ein 2. mal fermentiert und wieder von der Pulpe befreit. Voila, das kann nur Valhrona! Wem wundert es dann, die Schokolde