Blanc de Blanc Champagne AOC Jahr:NV kein weicher Auftritt

kein weicher Auftritt

24 Monate im Barrique gereift und anschließend weitere 18 Monate Flaschenruhe – Zeit

Göttlesbrunn Weiß 2022 ist eine Cuvée aus Chardonnay

ohne müde zu werden

wodurch der Wein nie klebrig wirkt

Blanc de Blanc Champagne AOC Jahr:NV kein weicher AuftrittEin Blanc de Blanc ist immer etwas Besonderes. Er geniet auch in der Champagne eine Ausnahmestellung, bricht er doch die klassische Cuve aus Pinot Noir und Chardonnay auf. Durch die reine Konzentration auf den Chardonnay (hier aus zwei hervorragenden Lagen kombiniert, aus Ay und Cotes de Blanc) sind diese Champagner wesentlich weiniger und dadurch auch perfekte Essensbegleiter.