Uhlen Riesling 2023 Secco Das Holz ist hier zwar
Description
Das Holz ist hier zwar noch laut
Jetzt könnte man meinen
Der Weißburgunder Réserve 2024 von Battenfeld Spanier ist ein Paradebeispiel für modernen
Im Glas zeigt sich der Hochstadt Roter Berg Riesling immer sehr harmonisch und feingliedrig
Ausbau im Tonneau
Uhlen Riesling 2023 Secco Das Holz ist hier zwarWillkommen im laut VDP "Subtropischen Steillagenbiotop" an der Mosel, dem 240m hohen und bis zu 170% steilen Winninger Uhlen. Alle Parzellen werden in reiner Handarbeit bewirtschaftet. Der Wein ist eine Cuve der 3 Schieferarten im Winninger Uhlen. Die einzelnen Parzellen werden getrennt im groen Holz und Edelstahl ausgebaut. Nach 10 Monaten werden die Fsser im Sommer cuvetiert. Die Weine aus den einzelnen Bodentypen schmecken extrem unterschiedlich
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