Kartoffelstampfgewürz, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-iberico-und-serrano ohne Erhitzen oder Pressen

ohne Erhitzen oder Pressen

Der Glanz der Sauce ist ist dann nur noch das Tüpfelchen auf dem I

Verwendbar fürs Smokern - Indirektes Grillen - Kombidämpfer/Konvektomat - Heißräuchern - Marinaden - Kurzgebratenes

Sie ist in ihrer Verwendung genauso einfach wie Blattgelatine aus Schweineschwarte

Eine wahre Augenweide und ein aussergewöhnliches Geschenk

Kartoffelstampfgewürz, Gewürzzubereitung, Altes Gewürzamt, 1 kg sub-iberico-und-serrano ohne Erhitzen oder PressenWieder einmal mehr hat Ingo Holland sein Knnen unter Beweis gestellt und fr Tim Mlzer ein Kartoffelstampfgewrz entwickelt, welches auch einfachen Kartoffelgerichten ein unvergleichliches Aroma verleiht. Sein Tipp: berwiegend fest kochende Kartoffeln garen, Olivenl oder Butter dazu geben, mit dem Gewrz bestreuen und mit einer Gabel zerdrcken. Wrzen Sie auch Bratkartoffeln, Kartoffelpree oder Ofenkartoffeln damit. 1 kg Vorratsbeutel.