SONNENBERG WEISSBURGUNDER G.G. Chablis Erst nach 3 Jahren Reife

Erst nach 3 Jahren Reife in 1000 Liter Fässern kommt er nach einem weiteren Jahr Flaschen- reife in den Verkauf

Diese beiden Spätburgunder gehören zu den besten Weinen

Er beschreibt das Gefühl vollmundiger Intensität

2017 bildet als erstes Jahr in einer Serie warmer Jahrgänge quasi das Vorspiel zu den folgenden Hitzejahrgängen 2018/2019/2020

Bitterkeit und Schärfe sind dezent und perfekt ausbalanciert

SONNENBERG WEISSBURGUNDER G.G. Chablis Erst nach 3 Jahren ReifeDie Weinberge rundum Schweigen Rechtenbach im ursprnglichen, steilen Kern der Lage sind geprgt vom gelben Kalkgestein und der intensiven Sonneneinstrahlung. Ein hoher Lsslehmanteil sorgt dafr, dass die Rebstcke optimal mit Wasser versorgt werden. Ideale Voraussetzungen fr unsere Weiburgunder. Kraftvoll, mineralisch und zugleich sehr elegant. Aromen von reifem Apfel, Birne und feiner Kruterwrze treffen auf Haselnuss , Brioche und dezente Rstaromen. Am