Sandro De Bruno Monti Lessini Durello DOC kaffee valentin hofer arabica cappuccino bohnen Helle Frucht

Helle Frucht

Lange haben wir gesucht – und ehrlich gesagt auch lange nichts gefunden

Eigentlich ist Baden keine Riesling-Hochburg

gehört aber durchaus zur Weinsprache

mit feinen Kräutern

Sandro De Bruno Monti Lessini Durello DOC kaffee valentin hofer arabica cappuccino bohnen Helle FruchtDieser delikate Schaumwein ist wirklich auergewhnlich. Wie vermutlich alles, was Sandro De Bruno keltert. Er stammt aus Rebgrten, die mit 500 m . M. recht hoch gelegen sind. Die vulkanisch geprgten Basaltbden sorgen fr frische, salzige Mineralitt in diesem Wein. Der Wein wird zu 90% aus der Rebsorte Durella erzeugt einer kleinbeerigen, dickschaligen Rebsorte, deren Eigenschaften sie zu einer tollen Schaumweinrebe machen. Dazu ein wenig Pinot Blanc fr