2015 Pouilly-Fuissé Pic-Saint-Loup der ein mit vielen höher

der ein mit vielen höher eingeschätzten Jahrgängen

konzentriert und zugleich vibrierend

86/100 Parker Punkte

Foodpairing: Hummerragout mit Krustentiersauce und jungen Saubohnen

Mineralität: schieferig und frisch

2015 Pouilly-Fuissé Pic-Saint-Loup der ein mit vielen höherDas sagt Norbert: Leflaive bringt auch im Mconnais jene Disziplin ins Glas, die das Haus berhmt gemacht hat. Der 2015er verbindet reife Chardonnay Frucht mit feiner Nussigkeit und mineralischer Frische grozgig, aber niemals beliebig. Genussreife: jetzt bis ca. 2030 Farbe: Goldgelb mit grnlichen Reflexen Komplexitt: hoch Struktur: reich, cremig und harmonisch Tannine: keine; zarter phenolischer Griff Mineralitt: kalkig und fein salzig Lnge: lang,