Denis Chaput Promesse de l'Aube Blanc de Blancs Brut Sale was auf die Reifung im

was auf die Reifung im Holz und eine glückliche Entwicklung hindeutet

ready to drink

Ein reifer und entwickelter Champagner

Das sind die Trauben

Mourvèdre

Denis Chaput Promesse de l'Aube Blanc de Blancs Brut Sale was auf die Reifung imCuve aus 100% Chardonnay aus den Jahrgngen 2017 und 2015. Terroir: Arrentires aus den Lagen: Rochottes und Mayeux Ton Kalkstein auf Kimmeridgium. Alter der Reben: 25 Jahre, Malo, keine Schnung, fr 3,5 Jahre auf der Hefe, Dosage: 7 g l. Gault & Millau 2023: 91 100 "Sehr schne helle Farbe fr diese Chardonnay Cuve, die in der Nase Aromen von frischen Zitronen, Clementinenschalen und Geiblatt bietet. Bei Belftung und Erwrmung kommen reichhaltigere Noten