Im Kleinschock Riesling Kabinett 2018 -AP20- Wittmann durchzogen von Kies und Eisenablagerungen
Description
durchzogen von Kies und Eisenablagerungen
ohne Filtration und jegliche Schönung
dass jetzt der Zeitpunkt gekommen ist
Die Reben sind über 50 Jahre alt und stehen auf einem Sandstein und Mergelboden
der jedoch durch den über viele tausend Jahren von oben in die Rheinebene erodierten Terrassenschotter aus Buntsandstein überdeckt wird
Im Kleinschock Riesling Kabinett 2018 -AP20- Wittmann durchzogen von Kies und EisenablagerungenDie Lage Im Kleinschock gehrt zu den ruhigeren, feinzeichnenden Weinbergen an der Saar. In Hanglage gelegen und von der typischen Flussnhe geprgt, profitiert sie von einem ausgleichenden Mikroklima mit khlen Nchten und langer Vegetationszeit. Die Sonneneinstrahlung reicht aus, um Reife zu ermglichen ohne die Frische zu verlieren, die Saar Rieslinge so unverwechselbar macht. Der Boden ist geprgt von devonischem Schiefer, stark verwittert, steinig und
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