Santa Duc Vacqueyras Les Aubes 2022 Clos du Caillou den Wein von diesem außergewöhnlichen

den Wein von diesem außergewöhnlichen Terroir bis zum ersten Rang der Saint-Julien Weine zu führen

There’s not the slightest hint of over-ripeness here

Sein Fokus liegt auf handwerklicher Weinbereitung

Die geschliffen Tannine sind wunderbar eingebunden und verleihen dem Wein letztendlich seinen femininen Touch

Dieser typisch südfranzösische Syrah Les Epices (die Gewürze) betört im Bouquet mit einem pfeffrig-würzigen Duft

Santa Duc Vacqueyras Les Aubes 2022 Clos du Caillou den Wein von diesem außergewöhnlichenIn der Nase frischer, intensiver Duft nach blauen und schwarzen Beeren, Himbeeren, Holunder, Zedernholz und Estragon, dahinter Graphit, leichte florale und mineralische Noten. Im Mund sehr viel Rasse und Frische ausdrckend, lebendige Sure und feinkrnige Tanninstruktur, betrende Garriguewrze, blaue und schwarze Beerenfrchte, wunderbar rassig und mineralisch, lang nachhallend. Der Wein ist Bio zertifiziert. Ausbau 18 Monate im neuen groen Eichenholzfass