Kakuzou Shochu Sake_Tokubetsu Junmai In Japan sind die weißen

In Japan sind die weißen Pfirsiche – dort als „Momo“ bekannt – eine echte Delikatesse und unterscheiden sich deutlich von den europäischen Sorten

die japanischen Whisky lieben und wertschätzen

Das berühmteste Beispiel ist wohl die Teriyaki-Sauce

Diese besondere Sorte eignet sich perfekt für die Herstellung von Japans traditionellstem Likör

zeichnet er sich durch die Verwendung von diversen Kräutern und Gewürzen aus

Kakuzou Shochu Sake_Tokubetsu Junmai In Japan sind die weißenDer Kakuzou Shochu aus dem Hause Omoya Shuzo ist ein echter Iki Shochu, denn er kommt direkt aus Iki Island, dem Geburtsort des Gersten Shochus (Mugi). Es handelt sich um einen Genshu Shochu mit 41% vol, also um einen unverdnnten Shochu, der besonders einzigartig und komplex im Geschmack ist. Er besticht durch intensive Noten von gersteter Gerste, die schon fast an Popcorn erinnern. Die Lagerung von ber acht Jahren in Stahltanks macht diesen Shochu