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Trüffelsalz, mit weißem Trüffel, Appennino, 100 g kat-essig-und-oel Er eignet sich ideal zum
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Trüffelsalz, mit weißem Trüffel, Appennino, 100 g kat-essig-und-oel Er eignet sich ideal zum

SKU 13529959353
4.1
Description

Er eignet sich ideal zum Abschmecken von hellen Soßen für Geflügel

zu mischen

aber ebenfalls Texturgeber für die Molekularküche

Dieser Balsamico kommt aus der kleinen und sehr geschätzten Acetaia von Malpighi aus Modena

Aufgrund einer hohen Stabilität wird dieser Emulgator eingesetzt

Trüffelsalz, mit weißem Trüffel, Appennino, 100 g kat-essig-und-oel Er eignet sich ideal zumFr das gewisse Finish Salz mit echtem weien Trffel Tuber magnatum pico.

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